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餐飲APP概述
餐飲APP是為餐飲企業(yè)打造的手機客戶(hù)端，可以向用戶(hù)提供手機點(diǎn)餐、在線(xiàn)咨詢(xún)、線(xiàn)路導航、優(yōu)惠推送、御用廚師、一鍵呼叫和手機定位等特色功能服務(wù)。利用餐飲APP服務(wù)每一位到場(chǎng)就餐的用戶(hù)，累積收集用戶(hù)的飲食習慣愛(ài)好、評論和反饋意見(jiàn)，有效提升服務(wù)質(zhì)量，幫助餐廳實(shí)現更加有效率的管理。
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的發(fā)展，實(shí)體店商與移動(dòng)支付聯(lián)姻已然成為一種潮流。根據酷蜂科技市場(chǎng)調研人員統計數據顯示，2014年，整個(gè)餐飲業(yè)的O2O市場(chǎng)規模接近千億，占餐飲行業(yè)總體比重的3.5%。預計到2017年，我國餐飲業(yè)的O2O市場(chǎng)將突破2000億規模。
國家統計局數據顯示，2014年，全國餐飲收入2.79萬(wàn)億元。預計2015年，中國餐飲業(yè)將進(jìn)入3萬(wàn)億元時(shí)代。為此餐飲企業(yè)應該提高自身信息化。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)快速發(fā)展，這就需要餐飲企具有快速的演化能力，及時(shí)更上時(shí)代步伐。一方面，餐飲企業(yè)在硬件上需打通線(xiàn)上業(yè)務(wù)和后臺系統，包括“會(huì )員管理”、“電子菜譜(點(diǎn)菜器)”等應用的優(yōu)化。另一方面，需要對線(xiàn)上線(xiàn)下的服務(wù)進(jìn)行升級。
傳統餐飲行業(yè)為何需要開(kāi)發(fā)APP
1.人工成本問(wèn)題：人工成本會(huì )以每年20%乃至更多增長(cháng)。
2.客戶(hù)挖掘問(wèn)題：我們的顧客到底是誰(shuí)？傳統餐飲行業(yè)沒(méi)有科學(xué)化數據的統計，對客戶(hù)定位、分析不到位，影響營(yíng)銷(xiāo)效果。
3.推廣成本高問(wèn)題：傳統的營(yíng)銷(xiāo)模式推廣成本較高，使得餐飲行業(yè)的利潤空間不斷降低。
餐飲APP能夠帶來(lái)什么
1、增加客源：通過(guò)手機APP訂餐，并通過(guò)微信朋友圈分享，將有效提升客源。
2、降低成本：通過(guò)智能手機進(jìn)行全面的移動(dòng)管理，降低餐飲企業(yè)的運營(yíng)成本。
3、提升形象：手機APP是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的名片，將大大提升餐飲企業(yè)的品牌知名度。
餐飲APP開(kāi)發(fā)功能
1、餐廳介紹：餐飲APP對本餐廳的創(chuàng )立者、創(chuàng )立歷史故事、創(chuàng )意來(lái)源、餐廳設計理念、餐廳服務(wù)理念等進(jìn)行詳細的介紹，了解餐廳的文化，讓到餐廳就餐的客人感受餐廳的人文氣息。
2、美食展示：將餐廳的每一道菜展示到餐飲APP的美食展示欄目。餐廳制作好美味佳肴，然后使用像素高的相機拍下每一道經(jīng)過(guò)精心烹飪的美食。經(jīng)過(guò)后期微調修圖，將色香味俱全的美食展示在餐飲APP上，讓客人可以在等待上菜的時(shí)候能夠閱覽美食圖片，焦急等待的心情讓他們更加對餐廳的美食充滿(mǎn)期待。
3、資訊導航：在餐飲APP手機客戶(hù)端上能夠設置資訊導航欄目，讓客人輕松找到自己感興趣的資訊。
4、訂位點(diǎn)餐：有了訂位點(diǎn)餐功能，客人只需要在手機客戶(hù)端上下單預定餐廳位子，以及訂好當天就餐品類(lèi)，手機APP下單，方便快捷，為客人解決了預定餐廳位子難、選菜時(shí)間長(cháng)等問(wèn)題。
5、用餐點(diǎn)評：在餐飲APP上還可以進(jìn)行詳細的點(diǎn)評以及商客互動(dòng)，點(diǎn)評作為反饋信息回饋給餐廳，餐飲企業(yè)能夠根據客人的點(diǎn)評改善餐廳運營(yíng)情況，提升自己的市場(chǎng)競爭力，幫助餐廳樹(shù)立親民形象。
6、優(yōu)惠推送：定期發(fā)布優(yōu)惠信息，并且推送到每個(gè)餐飲行業(yè)APP用戶(hù)中。利用每周優(yōu)惠活動(dòng)或者每日團購等優(yōu)惠促銷(xiāo)手段做好優(yōu)惠信息推送。利用點(diǎn)評信息分析最受歡迎的菜色，推出客人喜聞樂(lè )見(jiàn)的菜式優(yōu)惠信息。
7、一鍵呼叫：這個(gè)功能主要用于到場(chǎng)就餐的客人，在用餐過(guò)程中，需要服務(wù)的時(shí)候可以直接點(diǎn)擊手機客戶(hù)端上的一鍵呼叫功能，再也不用揮手大叫“waiter”！
8、手機定位：餐飲行業(yè)APP還可以裝置LBS定位系統，對用戶(hù)手機定位，計算出此刻用戶(hù)距離餐廳的距離，還需要走多少里路。
